NIO Cocktails - Revolver Cocktail

Il Revolver è un cocktail contemporaneo che racchiude l’anima del bourbon e la profondità del caffè in un abbraccio sobrio, intenso e sorprendentemente raffinato. Creato nei primi anni 2000 dal bartender Jon Santer al Bruno’s Bar di San Francisco, nasce come variazione moderna sul Manhattan, ma sostituisce il vermouth con un elemento inaspettato e avvolgente: il liquore al caffè.

L’ispirazione, secondo Santer, era creare qualcosa di semplice ma memorabile, che unisse la forza del whiskey a un sottofondo scuro, vellutato, quasi jazzistico. Il risultato è un cocktail sofisticato, perfetto per serate intime o conversazioni lente, da assaporare con calma come un buon sigaro o una melodia di Miles Davis. Facile ed unico da versare.